Умами смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве HD
Знаменитый французский шеф-повар, устав от привычных кулинарных горизонтов, внезапно оставляет свою процветающую карьеру и отправляется в Японию. Его цель — раскрыть тайну умами, того неуловимого пятого вкуса, который долгое время не давал ему покоя. В этом необычном путешествии он надеется на помощь старого друга, с которым когда-то делил кухню в молодости, а теперь тот стал признанным мастером традиционной японской кухни.
Встреча двух мастеров кулинарии превращается в удивительное путешествие в мир японских вкусов. Вместе они исследуют секреты ферментированных соевых бобов, глубину даси и тонкости комбу, постепенно приближаясь к разгадке умами. Эта совместная работа становится не только кулинарным открытием, но и трогательным воссоединением двух друзей, которых когда-то разлучила судьба.
